となりの客は・・

下北沢に出掛けた時に、スーパーの「オオゼキ」のみかんの安売りに引き寄せられ、ふらっと入店。
オオゼキの異様な品揃えにびっくり。自然薯をまるまる一本売ってたりする。
気になって調べてみたら、(少し古いが)オオゼキのことをまとめた記事を見つけた。
 
現場に仕入れの権限を与える、店舗同士でこまめに商品を融通する、などの仕組みがあるらしい。記事にもあるが、妙に活気があるなあというのが第一印象。また、購買データも積極的に活用しているらしい。
 
特に、5種類以上ある柿の山に惹かれ、2種類買ってしまった。左が和歌山産の「うまみつ柿」、右が熊本産の「ばってん甘柿」。
うまみつは見ての通り蜜がすごい!ただ、その蜜の塊が少し舌触りを悪くしている。ばってん甘柿は、甘さもありつつみずみずしくて、個人的には好みだった。
どちらも種なしだが、その名残のプルンとした部分が一番好き。
 
とまぁ、品揃えの多い野菜コーナーはとてもテンションが上がる。近所にオオゼキができてくれたらなあ。

t*note|米村智裕のブログ

芸術・文化の創造と流通に革新を起こすべく、 株式会社クロスアートの経営に取り組む、米村智裕のブログです。

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